海参简介
日期：2010-09-02 13:21 浏览：374
海参是海产品原料中较为常见的一种，因其营养十分丰富，被列为“海八珍”之首。其种类较多，现存约1000多种，从浅海到8000多米的深海都有，其中有40多种可以食用，东南亚、中国、太平洋群岛等地均有出产。目前市场上销售的海参总的来说可以分为两大类：国产海参和进口海参。国产海参主要产于黄海北部和渤海南端海域，以长岛海参为代表；而进口海参则以来自美国的红刺参和八刺参为代表，两者兼具有：深海、野生、天然、无污染的优质品质，其营养价值和药用价值并不逊色于国产海参，又因为其价格低廉，是咱老百姓吃得起的海参，所以一直受到人们的青睐。
